凈菜加工流水線(xiàn)

流程介紹
選擇凈菜加工生產(chǎn)線(xiàn)歡迎來(lái)明超機械,減少人工操作,提供一站式購物
首先通過(guò)人工挑揀:根據凈菜加工廠(chǎng)的要求采用人工把蔬菜的壞的干的爛的葉子去除(根莖類(lèi)的挑揀出壞掉的),這一點(diǎn)必須用人工的方式操作,像菠菜,油菜,韭菜,白菜等這一類(lèi)的要麻煩一些,因為摘除的部分多一些,像西紅柿,西葫蘆,黃瓜這一類(lèi)會(huì )少一點(diǎn),根據情況而定。再比如如果洗蔬菜, 在洗之前把蔬菜的根去掉??梢赃x用切根機,可根據切割的長(cháng)短進(jìn)行切、蔬菜清洗:根據所需清洗的蔬菜如果是葉類(lèi)的可直接用翻浪式高壓氣泡清洗機清洗,如果是根莖類(lèi)的蔬菜要先毛輥清洗機清洗去皮,然后進(jìn)氣泡清洗機洗完后直接提升到下一步工序。
護色漂燙:為了讓一些蔬菜保持住色澤和營(yíng)養不流失。進(jìn)行護色冷卻處理,連續式根據要求。包裝:具體要看是包裝新鮮的蔬菜還是包裝護色后的蔬菜,如果是新鮮的蔬菜,產(chǎn)量不大的話(huà),我們不建議使用蔬菜包裝機,因為成本較貴,使用人工還是比較劃算的,清洗處理完的蔬菜進(jìn)入速凍庫或者恒溫庫,要根據蔬菜的加工特性進(jìn)行選擇,包裝后的蔬菜進(jìn)行預冷或者速凍都可以,具體要根據客戶(hù)的生產(chǎn)量和工藝要求,為你量身定制設備。
烘干在隧道體的上下分段設有多個(gè)加熱器。熱風(fēng)垂直穿過(guò)物料層,并多次換向。熱風(fēng)的溫度可以分段控制。在兩列隧道各烘干段的上部裝一軸流風(fēng)機,使熱風(fēng)在段內穿過(guò)物料層,同時(shí)輸入一定量外界空氣,排出一定量廢氣濕氣,進(jìn)行空氣再循環(huán)。凈菜加工流水線(xiàn)