蔬菜漂燙流水線(xiàn)工藝流程介紹

　　根莖類(lèi)蔬菜漂燙線(xiàn)工藝流程：

　　工藝流程：分揀機+毛輥去皮機+提升輸送機+氣泡清洗機+氣泡清洗殺菌機+噴淋清洗機+多功能切菜機+漂燙冷卻線(xiàn)+風(fēng)干瀝水機+包裝輸送線(xiàn)+真空包裝機

　　1.土豆去皮、藕之類(lèi)的 都要進(jìn)入到漂燙冷卻設備漂燙冷卻一下，要不然時(shí)間長(cháng)了土豆會(huì )氧化變黑。

　　2.胡蘿卜清洗不能用毛輥去皮機，要改成用軟毛的毛輥清洗機。蒜臺清洗的話(huà)也不能用毛輥去皮機，可以放在葉類(lèi)蔬菜清洗線(xiàn)上面，清洗完了再切段。

　　第二：葉類(lèi)蔬菜漂燙 線(xiàn)工藝流程：：

　　工藝流程：分揀機+氣泡清洗機+氣泡清洗殺菌機+噴淋清洗機+風(fēng)干瀝水機+包裝輸送線(xiàn)+真空包裝機

蔬菜漂燙流水線(xiàn)適用范圍以及分類(lèi)

　　根莖類(lèi)清洗風(fēng)干流水線(xiàn)適用于根類(lèi)的果蔬，例如紅薯、土豆、山藥、瑪卡水果等等，進(jìn)行切制丁、片、條進(jìn)行清洗或者風(fēng)干和烘干處理。

　　葉菜類(lèi)清洗風(fēng)干流水線(xiàn)使用于青菜、水果、油麥菜、生菜、菠菜、芥藍、茼蒿、西紅柿、黃瓜、尖椒等不需要去皮的。

技術(shù)特點(diǎn)

　　1.該機漂燙時(shí)間和溫度可控制，采用全自動(dòng)可控操作，

　　2.入味快，溫度均衡，鹵制受熱均勻

　　3.網(wǎng)帶采用sus304不銹鋼材質(zhì)制作，網(wǎng)帶伸縮性強，

　　4.操作簡(jiǎn)單，網(wǎng)帶速度可調，輸送速度可調，

　　5.可連續式工作，減少勞動(dòng)力，提高生產(chǎn)效率，為企業(yè)節省資源

　　6.鹵制機運行平穩，水達到循環(huán)，采用優(yōu)質(zhì)硅酸鋁保溫材料

　　7.生產(chǎn)線(xiàn)結構緊湊，操作方便，故障率低，

　　8.加熱方式采用蒸汽加熱和電加熱兩種方式，特殊加熱方式請給我們廠(chǎng)家來(lái)電，可定做

　　9.全自動(dòng)入料、鹵制、出料可連續操作，無(wú)間斷，為企業(yè)節省人工、節省電、節能環(huán)保的一款鹵制設備

　　10.自動(dòng)進(jìn)料、自動(dòng)鹵制、提高生產(chǎn)效率

　　11.設備自動(dòng)化程度高，操作簡(jiǎn)單，維修方便

　　12.生產(chǎn)企業(yè)：諸城市明超機械科技有限公司

　　13.整機采用sus304不銹鋼材質(zhì)，符合國家對食品衛生的要求